関西セミナーハウス開発教育研究会にて、ネパール人コミュニティや介護職で働く外国人についてオンラインセミナー

「資本金3000万円に」在留資格厳格化がカレー店を直撃する背景

街のエスニック料理店が消えるかも…理不尽な「資本金3000万円」在留資格厳格化

NHKクローズアップ現代「クローズアップ現代 “ガチグルメ”が続々!多国籍タウンから見るニッポン」にスタジオゲストとして出演

週刊SPA! 5/19号「街の外国人料理屋が消える日」にコメント掲載

「散歩の達人」連載「トーキョーアジアめし」第54回「ジュエリータウンの真ん中に、ベジタリアンレストランがある理由とは？ 御徒町のインド料理店『ヴェジハーブサーガ』へ」

【外国人受入れ厳格化でカレー料理店が消える？】経営管理ビザの厳格化によって私たちの食が脅かさようとしています

「AERA」にて「インドカレー店はあと3年で激減、新大久保は「廃墟」になる？　経営・管理ビザ「厳格化」でレストランが直面する理不尽」という記事にインタビューが掲載されました

インドカレーの店、実は経営者の大半がネパール人　広島で「インネパ」が増えた理由

【悲鳴】経営・管理ビザのネパール人経営者が母国から技能ビザでコックを呼び、家族帯同者も急増。ネパールカレー店が新たな資本金3000万円要件で壊滅か