WORKS | 料理
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『学者メシ』ラッパー・呂布カルマとセクシー女優・紗倉まながメシを通じて世界を学ぶ~Ep.6 ライター・室橋裕和さんに聞く「日本で暮らすアジア人」後編in新大久保ネパール料理店「MOMO」2024年08月30日学者メシ -
「第二の新大久保」ともいわれる大塚。『ベンガルビストロ スナリ』で多民族タウンとして変わりゆく街の日常を味わう2024年08月12日寄稿 -
Popeye No.928「僕の熱帯アジアひとり旅」2024年07月08日寄稿 -
新大久保のネパール人コミュニティーを支える「集まる場所」。レストラン『ソルマリ』は「リトル・カトマンズ」の交差点2024年07月08日寄稿 -
『カレー移民の謎~日本を制覇する「インネパ」』2024年03月15日書籍 -
給与や待遇はすべて日本人スタッフと同じ--「彼らとやっていく以外に、飲食なんて成り立たない」、吉祥寺・ハモニカ横丁の今2023年11月12日寄稿 -
【アジアめし】カオス都市・新大久保でバングラ&ネパール料理 食い倒す!2023年08月31日月刊散歩の達人公式 全力編集長配信 -
日本で衰退「チカラめし」タイで復活期す納得理由2023年05月15日寄稿 -
エスニック国道沿い「大泉」サンバの町に変貌の訳2023年03月23日寄稿 -
『北関東の異界 エスニック国道354号線 絶品メシとリアル日本』(新潮社)2023年03月17日書籍